ALI-MENTAL STRATEGY, NUTRI LA MENTE E RAGGIUNGI L'ECCELLENZA

Esistono cibi “intelligenti” in grado di nutrire la mente, impara ad usarli per aumentare il tuo potenziale di cambiamento. ALI-MENTAL STRATEGY nasce con lo scopo di aiutarti a diventare consapevole che il successo e la motivazione si possono raggiungere attraverso strategie, sia mentali che nutrizionali. Si tratta di imparare a riconoscere i propri stati d’animo e renderli pro-attivi nella perfomance di tutti i giorni. Lo stress non è un nemico da combattere bensì un campanello di allarme da integrare attraverso un nuovo atteggiamento ALI-MENTAL.

Autori:

Valentina Guttadauro:  vive e lavora a Firenze come Biologa Nutrizionista. Ha conseguito una laurea in Scienze della Nutrizione umana e una in Farmacia. Appassionata di alimentazione fin da bambina, ha fatto di una sua passione , la sua professione.

Matteo Sinatti: Psicologo, Ipnotista, Master in Programmazione Neurolinguistica e Ipnosi Ericksoniana. Psicologo delle sport e formatore UISP sezione arbitri della Toscana. Autore del metodo Hypno beauty che abbina l’ipnosi alla dermatologia. Attualmente svolge la libera di professione di Psicologo ed è inoltre formatore per conto di diverse aziende ed enti territoriali.

Marco Stabile: quarantuno anni, toscano promessa mantenuta dell’alta cucina italiana. Importante il suo esordio, accanto a Guido Sabatini; fondamentale l’insegnamento del suo maestro, Gaetano Trovato. A fine 2011 arriva il riconoscimento più ambito: la prima stella Michelin.

Collana: Monografie e saggi - Pagine: 96 - Formato: cm 13,5x21